日历

2021虚拟冬季谈话时间表

这些Zoom演示将针对MMA成员。在演示之前,您将通过MMA当前会员列表电子邮件通知收到缩放链接。    

1月17日,星期日,下午6:30 

缅因州的蘑菇:好,坏和美丽 by David Porter  

近年来,蘑菇真菌已经越来越认识到它们的普遍存在及其在森林生态中的有益作用。许多蘑菇真菌是分解剂,而许多其他真菌则与树木合作以实现相互的营养利益并在森林内进行有效的交流。人们对收集野生食品的兴趣不仅普及了食用蘑菇的觅食,而且也认识到可能有毒的蘑菇。除了自然历史和可食用性,蘑菇是一种具有非凡美感的生物,通常人们对此并未重视。我们将在这个有插图的演讲中分享个人观察和科学信息,以激发您的好奇心并降低您在树林里散步时的视线。  

大卫·波特从佐治亚大学退休,14年前移居布鲁克林。他喜欢与蘑菇真菌的自然历史分享他的迷恋,并带领进军并与MMA,Blue Hill Heritage Trust和其他组织进行了对话,并在大西洋学院和Eagle Hill开设了课程。大卫(David)是《 主要是蘑菇。

2月10日,星期三,下午6:00 

蘑菇保存:如何保存,存储和享受全年使用的觅食赏金 特伦特和克里斯汀·暴雪 

下雨的时候,蘑菇经常大量地出来。如果您不希望浪费所有这些新鲜的蘑菇,该怎么办?学习技巧&保存特伦特和克里斯汀的新鲜蘑菇的技巧。保存后,您可以在来年享受它们,或将它们作为礼物送给亲朋好友。  

特伦特和克里斯汀·暴雪 是居住在科罗拉多州格伦伍德温泉的自称为“现代觅食者”。他们采用了广泛的技术,为古代实践带来了现代的变化,例如在旅途中利用数字地图,社交媒体,GPS,电话应用程序甚至卫星互联网。也许最重要的是,这两个嗜温性亲戚在进场时得到了两个疯狂的涂鸦(Benzie和Lulu)的帮助。您可以在以下位置找到有关他们的冒险的博客 modernforager.com. 

他们是即将发行的作品的作者, 野蘑菇:食谱和觅食指南。这本书包括收获每个蘑菇的大量技巧和窍门,以及一般的烹饪技术和保存方法。他们不仅致力于探索各种美味佳肴和烹饪野生食品的新方法,而且还努力探索全年如何保护和享受您的收成。这本书也是对他们多年来结识的人们的庆祝。 

3月11日,星期四,晚上7点 

DNA告诉我们有关野生蓝莓中的木乃伊浆果和叶锈菌的信息 通过安娜(Seanna Annis)  

野蓝莓是缅因州的标志性和重要经济作物。有许多真菌,包括引起木乃伊浆果和叶锈病的真菌,可能会给植物和蓝莓行业带来严重问题。分子生物学是现代真菌学中研究真菌生物学各个方面的有用工具,这些方面很难用其他方法确定。使用DNA识别和鉴定这些真菌,我们已经了解到了这些真菌的新见识和信息,可用于开发改进的方法来控制这些疾病。                               

塞安娜·安尼斯(Seanna Annis) 是缅因大学真菌学副教授,延伸学副教授和植物病理学专家。她拥有博士学位。圭尔夫大学(University of Guelph)和理学硕士(M.S.)来自多伦多大学。  

她的研究重点是作为植物病原体的真菌。她实验室中的研究项目涉及各种真菌病原体的遗传多样性,生理学和分子生物学,以及控制攻击矮灌木蓝莓的真菌的应用方面。她的研究重点是由莫妮莉菌vaccinii-Corymbosi引起的木乃伊浆果病和缅因州首次发现的由Valdensinia heterodoxa引起的Valdensinia叶斑病。目前的研究兴趣包括评估矮灌木蓝莓中的牛痘分支杆菌的遗传多样性,确定木乃伊病严重程度不同的矮灌木蓝莓的遗传相关性,研究牛痘分支杆菌和V的感染方式,并确定了Valdensinia叶斑传播的主要方法。  

Seanna还与其他科学家合作研究涉及食物和饲料的真菌,并为公众识别真菌。她在同行评审期刊上发表了大量文章。 

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2019夏秋季进修时间表

对于迟到的发帖时间表表示歉意…..

请注意:  进军MMA会员。  如果您愿意,欢迎您退房’我从未去过。您可以成为会员。它’s just $10.

请参考最新的会员通讯,以获取行车路线。

8月10日,星期六,上午9点。巴特勒头道保护区,巴特勒头道,巴斯。
主持人:谢丽尔·圣皮埃尔725-4875或607-9226
沿着梅利米丁湾(Merrymeeting Bay)的这块133英亩的保护区树木繁茂,松木,铁杉,桦木,橡树和山毛榉的年龄各不相同。它有一些陡峭的沼泽地区和良好的步道。

8月25日,星期日,上午10点。在汉普顿的里德斯布鲁克中学(Reds Brook Middle School)的足迹。
主持人:Mary Yurlina 404-6430
There are several miles of trails that pass through wet lowlands along Reeds Brook, as well as uplands, traversing a variety of habitats including meadow, young woodlands and mature forest. Go to htts://google.com/reedsbrooktrails/trails-map for a map. The trail is adjacent to the west side of Reeds Brook Middle School. We will meet at the information sign near the trail which is in sight of and down slope from the access road to the school. After the foray, you can head over to Bangor for an afternoon of wonderful music and food at the American Folk Festival.

9月7日,星期六,9:00,坎伯兰山脉路352-362号,瑞恩森林。
主持人:Jeanne Farrell 860-307-0796。
里恩森林(Rines Forest)是一块216英亩的林地,由铁杉,松树,橡树,桦木,枫树和杨树组成。沿着小溪和瀑布有数英里的缓缓步道,还有一些湿地和陡峭的斜坡。 Range Rd的停车位有限,Idlewood Dr.的停车位更多。

9月22日,星期日,上午9:30。帕克池塘(30 Grant)’弗农山的Point Road。
主持人:Leonid Tsvetkov 585-330-4312
我们将在Parker Pond的一个营地中,并将在Kennebec Land Trust财产上涉足。它的森林由铁杉,松树,白蜡木和一些桦树组成。有雪松和桦树的沼泽地区。 Leonid将安装显微镜并可供使用。还可以划皮艇!

10月5日,星期六,上午10点。老城区/奥罗诺大学大道Demeritt森林。
主持人:Seanna Annis 725-8412,sannis @ maine.edu
这是在大多数以硬木为主的混交林中的一条小路。一些溪流横穿小路,提供潮湿的地方。

10月19日,星期六,上午10:00,Waldoboro,Miller Road 286号,Greener Days Farm。
主持人:劳拉(Laura)和克雷格·马特(Craig Martel),449-7214。
有猪和电篱芭的一个运转的农场。混交林,有许多新的增长和一些砍伐地。有许多中年橡树,大桦树和大松树作为种子树,而溪边的一块未被砍伐的区域。有冰川和壁架。几个季节性的溪流,渗水和湿地。如果下雨,建议穿泥靴。有一英里长的八字形小道和许多原木路。

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感谢所有主持人!这是一个很棒的系列。

2019冬季讲座时间表

一月

阿利辛·斯玛特

寄主植物的花园—您家后院的真菌病原体

1月19日,星期六,上午11:00,贝尔法斯特自由图书馆,高街106号,贝尔法斯特

与Alicyn Smart一起了解一些真菌王国的狡猾成员的寄主和生活史。 Alicyn是助理推广教授 &Orono缅因大学的延伸植物病理学家。她确定了提交给大学诊断实验室的植物上存在的疾病,其中许多疾病是由真菌病原体引起的。 MMA的很多成员都是园丁,因此这将是一个不错的交叉演讲。  Alicyn将向我们介绍花园和果园中的一些真菌演员,并提供管理建议。

路线:沿着3号公路前往贝尔法斯特。从1号公路交叉路口沿Main Street行驶0.7英里。稍稍向左留在大街上。  在不到0.1英里的范围内,先右转进入High Street。贝尔法斯特免费图书馆就在右边,距Spring街不远,距贝尔法斯特合作社对角仅0.1英里。停车场在街上。

二月

塞安娜·安尼斯(Seanna Annis)

孢子!

2月2日,星期六,上午11:00,贝尔法斯特免费图书馆,贝尔法斯特高街106号

来一遍孢子领域,从形成到扩散…他们如何成为自己的样子?他们如何到达需要的地方? Seanna是缅因州奥罗诺大学(University of Maine-Orono)的真菌学副教授和延伸学教授。她的研究检查了各种真菌病原体的遗传多样性,生理学和分子生物学,以及攻击低矮蓝莓的真菌控制的应用方面。  

路线:沿着3号公路前往贝尔法斯特。从1号公路交叉路口沿Main Street行驶0.7英里。稍稍向左留在大街上。  在不到0.1英里的范围内,先右转进入High Street。贝尔法斯特免费图书馆就在右边,距Spring街不远,距贝尔法斯特合作社对角仅0.1英里。停车场在街上。

丹妮丝·布鲁姆

我吃过的蘑菇

2月17日,星期日,上午11:00,布伦瑞克市宜人街23号的柯蒂斯纪念图书馆(莫雷尔阅览室)

丹妮丝(Denise)是物理治疗师,地质学家,缅因州自然博物学家和业余蘑菇觅食者。自2011年以来,她一直在寻找野生可食用的蘑菇,而且这种痴迷逐年增加。在她的演讲中,丹尼斯(Denise)将重点介绍她多年来发现并享受的常见,可食用的缅因州蘑菇,包括有关识别,风味和烹饪技术的信息。

方向:从I-295到28号出口(不伦瑞克,路线1 /沿海路线)。继续沿1号公路(宜人街)向东行驶。在第三盏灯处继续直行,在1号公路左转的地方。宜人的街道现在是单向。柯蒂斯图书馆(Curtis Library)在邮局对面的宜人街(Pleasant Street)下方2.5街区。图书馆后面有街边停车位和额外停车位。请使用Morrell会议室的侧门。

游行

凯文·史密斯

木腐真菌将活树链接到活土

3月2日,星期六,上午11:00,布伦瑞克市宜人街23号的柯蒂斯纪念图书馆(莫雷尔阅览室)

腐朽真菌是许多房主的祸害,是森林生态系统不可或缺的一部分。在今年的MMA演讲中,Kevin将深入探讨这个话题,这恰好是他的职业热情。凯文(Kevin)是美国新罕布什尔州达勒姆市美国林业局的植物生理学家和森林研究员。他的研究专业包括研究腐烂真菌和树木对风暴相关伤害的反应。  

方向:从I-295到28号出口(不伦瑞克,路线1 /沿海路线)。继续沿1号公路(宜人街)向东行驶。在第三盏灯处继续直行,在1号公路左转的地方。宜人的街道现在是单向。柯蒂斯图书馆(Curtis Library)在邮局对面的宜人街(Pleasant Street)下方2.5街区。图书馆后面有街边停车位和额外停车位。请使用Morrell会议室的侧门。

亚伦·伯格达尔

诊断树木中的疾病–森林病理学导论

3月9日,星期六,上午10:30,奥古斯塔温斯罗普街45号利思高公共图书馆

树木也会生病。病毒,细菌和真菌会引起各种各样的症状,这些现象会影响树木的外观和生产力,在严重的情况下会导致树木的衰退和死亡。亚伦将向我们介绍这个主题,重点是真菌病原体。 Aaron Bergdahl是缅因州森林管理局的森林病理学家,他在全州范围内就树木健康问题提供技术援助。  

方向。图书馆位于州街(8号,11号和27号公路)和温思罗普街(Winthrop Street)的拐角处,距离奥古斯塔市中心和肯纳贝克河滨水区仅几步之遥,与肯纳贝克县法院对角。从I-95驶出,在109-A出口驶入Western Avenue(202号公路)。继续在Western Avenue上向东行驶,朝市区和机场行驶。沿路标指示前往机场,然后左转到机场路。继续经过机场,然后沿着山丘进入凯斯营地,直到图书馆前的宜人街。宜人街图书馆后面有很多停车场。

大卫·波特

蘑菇显微镜

3月17日,星期日,上午11:00, 贝尔法斯特免费图书馆,高街106号,贝尔法斯特

当我们在野外使用10倍手镜时,我们可以看到蘑菇表面的细节,否则我们的肉眼可能看不到–表面鳞屑和毛发,产生孢子的组织等  但是在实验室中,使用复合显微镜,分辨率提高到肉眼的1000倍,错综复杂的放大世界确实令人惊讶。  蘑菇孢子的细节及其奇异的表面装饰,丝状蘑菇组织的显着发展(形成茎,帽和g的结构),复杂的囊状结构(可能在物种确定中很重要(但功能未知))以及许多其他隐藏的解剖特征使我们对蘑菇之美及其在自然世界中的地位更加赞赏。

路线:沿着3号公路前往贝尔法斯特。从1号公路交叉路口沿Main Street行驶0.7英里。稍稍向左留在大街上。  在不到0.1英里的范围内,先右转进入High Street。贝尔法斯特免费图书馆就在右边,距Spring街不远,距贝尔法斯特合作社对角仅0.1英里。停车场在街上。

格雷格·马利

区域蘑菇中毒更新,出现了一些意外的生病和困惑

3月31日,星期日下午2点,卡姆登大街55号,卡姆登公共图书馆

在过去的15年中,格雷格·马利(Greg Marley)一直在新英格兰的毒物中心担任志愿者咨询。结合他对食用各种美味蘑菇的坚定兴趣,他提出了一种独特的观点来平衡食用蘑菇的刺激性与对中毒风险的关注。格雷格(Greg)将审查随着更多人从事可食用蘑菇的觅食活动并犯错而在整个地区看到的有毒蘑菇接触量不断增加的情况。他还将重点研究2个重要案例及其提出的问题。 

前往卡姆登图书馆的路线:乘Rte。 1从北部或南部进入卡姆登。该库位于Rte的交叉点对面。 1和Rte。 52号村的北边缘。